Recette Bronx : l’héritage new-yorkais du gin et de l’orange

Bronx : L'Héritage New-Yorkais du Gin et de l'Orange
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La ville de New York a vu naître de nombreux cocktails, mais peu portent l’honneur de leur origine aussi fièrement que le Bronx. Enrobé d’une aura de mystère et doté d’une histoire débattue, le Bronx est une alliance sophistiquée de gin et d’orange, faisant écho aux charmes intemporels de la Big Apple.

Recette Classique du Cocktail Bronx : Un Voyage dans le Temps :

Ingrédients :

  • 4 cl de gin, pour cette note classique et spiritueuse
  • 1,5 cl de vermouth sec, pour une pointe d’aromatique
  • 1,5 cl de vermouth rouge, pour une douceur colorée
  • 1,5 cl de jus d’orange frais, pour la vitalité et la fraîcheur
  • Un zeste d’orange, pour la touche finale

Étapes de Préparation :

  1. Rafraîchissez un verre à cocktail en faisant tourner quelques glaçons à l’intérieur.
  2. Dans un shaker, combinez le gin, les deux vermouths et le jus d’orange.
  3. Ajoutez suffisamment de glaçons, puis secouez énergiquement pendant 15 secondes.
  4. Retirez les glaçons du verre et double-filtrez votre mélange directement dans le verre.
  5. Agrémentez d’un zeste d’orange pour une finition élégante.

Évoquant les jours glorieux de New York, le cocktail Bronx est plus qu’un simple mélange ; c’est une déclaration d’amour à la ville qui ne dort jamais.

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