Cocktail avec du whisky – old fashioned

Cocktail avec du whisky – old fashioned
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Le cocktail Old Fashioned est un classique intemporel apprécié pour sa simplicité et sa profondeur de saveur. Voici la recette pour préparer un Old Fashioned traditionnel :

Ingrédients :

  • 830 ml de whisky (bourbon ou rye)
  • 100-120 ml de sirop simple (ajustez selon votre goût pour la douceur)
  • 20-25 ml d’Angostura bitters
  • Eau, si nécessaire, pour diluer légèrement
  • Zestes d’orange et cerises au marasquin pour la garniture

Instructions :

  1. Mélanger le Cocktail : Dans un grand récipient ou un pichet, mélangez le whisky, le sirop simple et les Angostura bitters. Ajustez la quantité de sirop simple selon votre goût pour la douceur.
  2. Dilution : Si vous souhaitez diluer légèrement le cocktail, ajoutez un peu d’eau. Le but est de reproduire l’effet de la glace fondue dans un cocktail servi individuellement.
  3. Réfrigérer : Laissez le mélange se refroidir dans le réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit prêt à être servi.
  4. Servir : Servez le cocktail dans des verres à Old Fashioned individuels, remplis de glaçons.
  5. Garnir : Garnissez chaque verre avec un zeste d’orange et une cerise au marasquin.
  6. Remuer : Remuez légèrement dans le verre avant de servir.

L’old fashioned est un cocktail emblématique qui incarne l’élégance et la tradition, se prêtant à une variété d’occasions spéciales et de moments de détente. Idéal pour les soirées cocktails et les réceptions sophistiquées, il ajoute une touche de classe à ces événements élégants. Après une journée de travail, l’old fashioned offre un moment de répit et de relaxation, invitant à la réflexion dans le calme d’une fin de journée. Lors de célébrations importantes telles que les anniversaires ou les anniversaires de mariage, ce cocktail intemporel apporte une élégance particulière, marquant les moments importants avec distinction.

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Les amateurs de whisky apprécient l’old fashioned lors de dégustations ou de soirées à thème, explorant le spiritueux sous une forme différente. En solo ou entre amis, ce cocktail est un excellent choix pour des instants de convivialité, favorisant les conversations et la détente. De plus, il s’adapte parfaitement aux événements de réseautage et aux rencontres professionnelles, où il peut servir de point de départ pour des discussions intéressantes. L’old fashioned, avec son caractère classique et son élégance, reste un choix de cocktail toujours actuel, traversant les époques et les tendances.

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